阳光明媚的一天，甜品铺终于迎来了盛大的开业典礼！店门口摆满了五彩缤纷的花篮，空气中弥漫着浓郁的甜香气息。颜露凝满心欢喜地站在店内，随着鞭炮声响起，看母亲亲自揭开红布，对众人说道“欢迎各位来我们采芝斋，我们的东西质量不错。前三天来光顾本店的客人，我们免费送一杯饮子。”
接着颜露凝与母亲，还有三位跑堂的员工一同热情地迎接络绎不绝的顾客。
“老板娘，结账，我们这几位一起”一位妙龄女子和她的朋友每人手上都端着自己拿的糕点，脸上洋溢着新鲜感。
“好嘞，一共三两”母亲笑着说道，经过前段时间的摆摊和颜露凝的教学，母亲的算术掌握得很不错。
看着母亲脸上洋溢着的自信笑容，颜露凝心中满是感慨。曾经泼辣的母亲如今已变得更加开朗大方，拥有了属于自己的社交圈子。她游刃有余地与客人们交谈着，介绍着各式各样精致美味的甜品，仿佛浑身散发着光芒。
这一切的改变让颜露凝感到无比欣慰。回想起过去那些艰难的日子，母亲总是默默承受着生活的压力，为了家庭付出了太多。而现在，这家小小的甜品铺不仅给了她们新的希望，更让母亲找到了真正属于自己的舞台。
随着时间的推移，店里的客人越来越多，生意也越发红火起来。颜露凝和母亲忙碌并快乐着，用心去经营这份甜蜜的事业。
时间过得很快，马上就到五月了，甜品店的生意有些开始卖得没以前好，颜露凝让厨师和制作饮料的员工自行研发新产品，不能什么都看自己给他们做好，等他们实在做不出来的时候，再帮他们就行。
除了厨师新研发出来的几款马蹄糕之类的糕点，颜露凝准备教厨师做蛋糕，特别是蛋糕，特别是生辰蛋糕，作为本店的招牌。
颜露凝找人做了烤炉，用泥土筑成圆形烤炉，它上部开口，使空气保持流通，底部生火。等烤炉晾了些日子后，颜露凝试做了些蛋糕，分给糕点师傅试吃。
“哇！好香！我从来没见过这种糕点，吃起来还是软软糯糯的，很适合牙口不好的老人吃”其中一位糕点师傅说道。
“我觉得小孩子和女人也会喜欢吃，甜甜的，又软软的”又一位糕点师傅说道。
“是啊，谢谢东家不藏私，愿意教给我们”厨师长说，也就是糕点师傅里的组长，接着大家都向颜露凝鞠了一躬。
“好了，只要你们忠心于我，以后我不会亏待你们的”颜露凝说。
“但是背叛我的，后果就非常严重了，能不能活着我不能保证”颜露凝看着五位糕点师傅说道。
“我们一定忠心于大小姐和夫人，您放心”厨师长说道。
“好，接下来我要教大家做蛋糕，只要掌握了基本做法，后面你们可以根据这个研发出其他的糕点来”颜露凝说。
“是，我们一定好好学，争取再研发出新品”一位糕点师傅说道。
“好，我们现在开始，首先将蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里，冲牛奶。再把蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。”
“注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。”颜露凝说，炼乳和植物油都是颜露凝从空间超市拿的，拿走后上面会自动补充相同物品，这点特别好，所以颜露凝也不担心这些糕点师傅出卖方子，植物油不知道别人能不能找到，但是别人现在绝对找不到炼乳。
打发蛋白是个力气活，颜露凝让几人交替手动打，打到有粗泡后放入剩下的三分之一糖，接着打到泡沫细腻放入剩下的一半糖，再打到有纹路了放入剩下所有的糖。然后到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。
最后放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
颜露凝把做好的蛋糕放烤炉里烤，拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好。
颜露凝把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟，拿牙签插进蛋糕，发现牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以了。
最后是上奶油水果，颜露凝从空间超市拿出巧克力和淡奶油，把黑巧克力和淡奶油隔水加热融化，加入砂糖融化均匀。拿冰块降温至2-6度，隔冰水打发。再冷藏一个时辰至凝固，凝固的巧克力奶油加适量淡奶油稳定酱打散，加入淡奶油打均匀打发。最后裱在蛋糕上面，再点缀一些水果。
五位厨师都很激动，看着做好的成品切下一小块试吃了下，发现很好吃！
颜露凝让糕点师傅们自行试做，有不懂的可以问她，就往柜台走去。
“阿娘，现在生意怎么样？”颜露凝说。
“还可以，这些